O bolo gelado é uma receita muito apreciada em diversos momentos do dia, como o lanche da tarde em família, que tem um preparo bem simples e que pode ser feito em pouco tempo.
Em seu preparo são usados ovos, leite, farinha de trigo e açúcar, juntamente com um creme feito com amido de milho e leite condensado, e a calda (nesta receita é de chocolate) que dão o sabor todo especial nesta receita.
Bolo gelado
E para fazer um delicioso bolo gelado aí na sua casa basta conferir as dicas de preparo a seguir:
Ingredientes
Para a massa
• 2 ovos;
• ½ xícara (chá) de açúcar;
• ½ xícara (chá) de leite morno;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• ½ colher (sopa) de fermento para bolo.
Para calda de chocolate
• ¾ de xícara (chá) de achocolatado;
• 1 e ½ xícara (chá) de leite;
• 1 colher (sopa) de margarina.
Para o creme
• ½ lata de leite condensado;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 1 gema peneirada;
• 1 colher (sopa) rasa de amido de milho;
• 1 colher (sopa) de margarina.
Modo de preparar
Abaixo vocês conferem o modo de preparar seu bolo gelado com um tutorial muito bem apresentado pelo portal Made in JPN:
Depois é só servir este delicioso bolo gelado para toda família se deliciar de montão.
Imagens ilustrativas da internet.